厨房是油烟重地,那么厨房排烟管道规范有哪些,排烟设备价格,今天松发排烟公司小编来为大家讲解一下。
1、厨房排烟管道的水平段不宜太长,通常水平蕞远距离不应超过15m,并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。
2、厨房排烟管道的排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。
3、厨房排烟系统的主排烟管道通风面积不能太小,风速不能太大。依照工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。
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防烟系统设置部分:
1。防烟楼梯间和前室(安全出口)和消防电梯前室(消防和救援通道);
2.遮蔽地板(仅适用于建筑安全区域内100米以上的公共建筑)。功能:通过设置防烟措施,可以防止烟雾进入防烟部分,---防烟部分的人员不会受到烟雾的希击,从而为人员的安全疏散和消防创造条件。
方法:自然通风。
1。长长的疏散走道;2.人员较多或可燃物较多、面积较大的地上房间和地下室(这两项的具体标准因建筑性质而异,详见<建筑防火设计规范>);3.中庭。由此可见,排烟系统的功能是将进入疏散走廊的烟气排出房间,并为人员疏散创造---的安全条件。方法:1 .自然通风2。机械排烟1)自然通风注意:这里的自然通风(房间和走道)不同于楼梯间和前室。虽然它们的原理是相同的,但在这里它们被用作排烟措施,消防排烟设备,而楼梯间和前室被用作防烟措施。走道实例中庭实例2)机械排烟方法的设置位置:房间、走道和中庭应根据规范提供排烟措施,但不具备自然排烟条件。原理示例水平机械排烟系统原理示例隔板示例排烟口和手动开启装置示例排烟口手动开启装置示例中庭机械排烟风机和风道示例排烟通风机房电气控制柜示例排烟防火阀示例
酒店厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理,网吧排烟设备,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。餐饮厨房设备通风中产生问题的主要原因,一方面是由于厨房工艺设计与通风设计之间协调不够,另一方面,由于我国厨房设计缺乏经验,设计不尽合理。
厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,排烟设备,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。送排风口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具---置加以考虑,不要让送风射流---灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方0.7m,而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。机房、风机及风管的布置厨房的排风机宜设在厨房的上部,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层,这可以使风道内处于负压状态,避免气味外溢。厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井与排烟道靠在一起以加大抽力。
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